Category: Archív 2018

Súboj šéfkuchárov

Posted by admin - 12. októbra 2018 - Archív 2018

Stodola Gréta druhý krát privítala kuchársku elitu Slovenska na 2. SÚBOJI ŠÉFKUCHÁROV, ktorí sa na benefičnej akcií pre onkologicky choré deti pobili o priazeň hostí a ukázali to najlepšie, čo zo seba vedia dostať v 6 chodovom menu svetovej úrovne na tému – Les, Jeseň a Liptov. Karol Sklenár a Marek Bazala AMUSE GUEULE Údená vykŕmená kačacia […]

viac info

1. Big Green Egg Sympózium

Posted by admin - 12. októbra 2018 - Archív 2018

Dňa 2. októbra 2018 sa v priestoroch nádhernej stodoly v areáli Hotela Koliba GRETA konal prvý ročník Big Green Egg Sympózia pri príležitosti 15. výročia dodania 1 ks Big Green Egg na Slovensku. Témou sympózia bolo názorné využitie Big Green Egg v gastro podnikaní na Slovensku, počas ktorého Ľubomír Lovecký, Andrej Duban Mickey Konrad, Vojto […]

viac info

Guláš Tatry Cup & Big Green Egg Grill Cup 2018

Posted by admin - 10. októbra 2018 - Archív 2018

Dňa 19. septembra 2018 sa v Liptovskej Sielnici v areáli Hotela Koliba GRETA uskutočnil prvý ročník Guláš Tatry Cup & Big Green Egg Grill Cup 2018 organizovaný v našej spolupráci s Tatranský klub Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov Vysoké Tatry pod záštitou Karol Sklenar Karol a Slovenský zväz kuchárov a cukrárov. Súťažilo sa v dvoch […]

viac info